ଭୁବନେଶ୍ୱର: ମଦ୍ୟପାନ କରିବାର ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟ ଅଛି । ଯେପରି ଲୋକମାନେ ବିୟର ପିଉଛନ୍ତି, ତାହା ଭୁଲ ଅଟେ। ତେବେ ପ୍ରଶ୍ନ ହେଉଛି ବିୟର ପିଇବା ସମୟରେ ଲୋକମାନେ କାହିଁକି ଗ୍ଲାସକୁ ଅଣେଇ ଦିଅନ୍ତି ଏବଂ ଏହି ପଦ୍ଧତି କାହିଁକି ଭୁଲ ବୋଲି ଧରାଯାଏ ଆପଣ ଜାଣିଛନ୍ତି କି ? ବାସ୍ତବରେ, ଲୋକମାନେ ବିୟରରେ ସୃଷ୍ଟି ହେଉଥିବା ଫୋମ୍କୁ ବନ୍ଦ କରିବା ପାଇଁ ଏହା କରନ୍ତି । ଆପଣ ନିଶ୍ଚୟ ଦେଖିଥିବେ ଯେ ଯେତେବେଳେ ବି ଗ୍ଲାସରେ ବିୟର ଢଳାଯାଏ, ସେଥିରେ ଅନେକ ଫୋମ୍ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ, ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଗ୍ଲାସକୁ ଅଣେଇ ଧୀରେ ଧୀରେ ବିୟର ଢାଳନ୍ତି। ଯାହାଦ୍ୱାରା ବିୟର ଗ୍ଲାସରେ ଆଉ ଫେଣ ହୁଏନାହିଁ।
ବିୟର ବୋତଲରେ ଥିବା କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ହେତୁ ବିୟରରେ ଫୋମ୍ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ । ହେଲେ ଗ୍ଲାସକୁ ଅଣେଇ ବିୟର ଢ଼ାଳିବା ଦ୍ୱାରା, ଫୋମ୍ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଦୃଶ୍ୟ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ ଭଲ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ନାହିଁ । ବିନା ଫେଣ ବିୟର ପେଟକୁ ଯିବା ପରେ ପେଟରେ ଗ୍ୟାସ୍ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ । ଏହି ଉପାୟରେ ବିୟର ପିଇବା ପରେ, ଯଦି ଆପଣ କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ସମସ୍ୟା ଅଧିକ ହୋଇଯାଏ। ତେଣୁ ଗ୍ଲାସରେ ଢଳାଯାଇଥିବା ଫୋମ୍ ବିୟର କୁ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଏଭଳି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଯାଏନାହିଁ ।
