ଭୁବନେଶ୍ୱର , ଶରୀରର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଙ୍ଗ ହେଉଛି ଯକୃତ । ଯକୃତ ଶରୀରକୁ ସୁଗମ ଭାବରେ ଚଳାଇବା ପାଇଁ ଅନେକ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ନିୟମିତ ବ୍ୟାୟାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏସବୁକୁ ଯକୃତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେଯକୃତ ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରି ରକ୍ତକୁ ଶୁଦ୍ଧ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଯକୃତ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ।
ଏପରି କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଅଛି ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ଏବଂ ଯକୃତ କ୍ଷତିକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏପରି ଏକ ଗଛ ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଯାହାକୁ Dandelion କୁହାଯାଏ। ଏହି ଗଛ ଯକୃତ ପାଇଁ ଔଷଧ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
ଏହି ଗଛ ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷ ଧରି ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧରେ ବ୍ୟବହାର ହୋଇଆସୁଛି କାରଣ ଏହା ବିଭିନ୍ନ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, Dandelion ମୂଳ ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତକୁ ଯକୃତ ଫାଇବ୍ରୋସିସ୍ ରୁ ରକ୍ଷା କରିବାର କ୍ଷମତା ରଖିଛି, ଏକ ଅବସ୍ଥା ଯାହା ଯକୃତକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ।
